가리비 삶는 법1 고성가리비 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 고성가리비 안녕하세요! 오늘은 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 중 하나인 '고성가리비'에 대해 소개해드릴게요. 겨울이면 따뜻한 해산물 요리가 먹고 싶어지는데, 고성가리비는 그 중에서도 특별한 맛과 향을 선사해줍니다. 고성가리비는 11월과 12월에 제철을 맞이하여 최고의 맛과 영양을 자랑합니다. 이 시기에 가리비는 조개껍질 속에 풍부한 영양분을 축적하게 되어 풍성한 맛과 고소한 향이 더해져요. 그래서 겨울철에는 많은 사람들이 고성가리비를 즐기는데요, 이는 그만큼 맛과 건강에 좋은 이유가 있다는 뜻이에요. 고성가리비는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 신선한 상태에서는 살코기가 탱글탱글하고 식감이 좋아요. 바베큐, 구이, 조림, 찜 등 다양한 조리법으로 맛을 살릴 수 있습니다. 물론 식감 뿐만 아니라 고성가리.. 2023. 12. 21. 이전 1 다음
