꽃게 레시피1 푸른꽃게 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 푸른꽃게 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한 해의 마지막 달인 11월과 12월에 꼭 먹어봐야할 해산물에 대해 이야기해볼까요? 겨울이 시작되면서 신선한 해산물들이 풍부해지는데요, 그 중에서도 푸른꽃게가 가장 돋보입니다. 푸른꽃게는 그 이름처럼 푸른색의 껍질을 가지고 있으며, 미각을 사로잡는 감칠맛과 고소한 풍미로 유명합니다. 푸른꽃게는 겨울에 제철을 맞이하는데, 그 이유는 겨울 동안 충분한 영양분을 적정하게 축적하기 때문입니다. 이러한 이유로 겨울이 되면 푸른꽃게의 맛과 품질이 최고점에 달하게 됩니다. 따라서 11월과 12월에는 반드시 한 번쯤 푸른꽃게를 즐겨보시길 추천드립니다. 하지만, 푸른꽃게 외에도 겨울에는 다양한 맛있는 해산물들이 준비되어 있습니다. 예를 들어, 대게나 호랑이게는 겨울철에 꼭 먹어봐야할.. 2023. 12. 10. 이전 1 다음
