낙지요리1 세발낙지 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 세발낙지 안녕하세요! 오늘은 여러분과 함께 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 중 하나인 '세발낙지'에 대해 이야기해보려고 합니다. 한국은 해양국가로 유명한 만큼 다양한 종류의 해산물을 즐길 수 있는데요, 그 중에서도 세발낙지는 겨울철에 제철을 맞이하는 대표적인 해산물 중 하나입니다. 세발낙지는 그 특이한 모습으로 유명하죠. 그 세 개의 다리가 마치 발이 있는 듯한 모습을 하고 있는데, 이는 실제로 낙지의 다리가 아니라 내장을 덮고 있는 특수한 기생충인 '집게벌레'의 발이라고 합니다. 이 집게벌레는 낙지의 생명력을 높여주는 역할을 하기 때문에 세발낙지는 맛과 영양 가치가 더욱 뛰어나다고 알려져 있습니다. 그렇다면, 세발낙지를 겨울철에 꼭 먹어야 하는 이유는 무엇일까요? 겨울철은 대개 한파가 찾아오고 바다에서 잡.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음
