대게 요리법1 대게 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 대게 안녕하세요! 여러분, 대게를 좋아하시나요? 겨울이 다가오면 대게는 더욱 맛있게 느껴지는 해산물 중 하나입니다. 따뜻한 식탁 위에 올려진 대게를 함께 즐기는 순간, 겨울의 추위를 잠시 잊을 수 있을 것 같아요. 이번 시즌에는 11월과 12월에 제철을 맞이하는 대게를 소개해 드릴게요. 겨울이 다가오면서 신선한 대게를 만나보세요. 대게는 그 맛과 질감으로 유명한데, 겨울에 제철을 맞이한다는 것은 더욱 신선하고 맛있는 대게를 찾을 수 있다는 뜻이에요. 한국의 해안지역에서 잡히는 대게는 육질이 단단하고 살이 풍부해요. 그래서 생으로 먹을 때도 신선한 맛과 풍미를 즐길 수 있답니다. 물론, 다양한 요리로 변신시킬 수도 있어요. 대게를 삶아서 살을 꺼내어 간장에 버무려 먹거나, 대게찜, 대게탕 등 다양한 요리로.. 2023. 11. 20. 이전 1 다음