뿔소라 어떻게 먹을까1 뿔소라 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 뿔소라 안녕하세요! 오늘은 한 해의 마지막 달인 11월과 12월, 겨울철에 꼭 먹어야 할 해산물을 소개해 드리려고 합니다. 겨울이 찾아오면서 바다는 더욱 푸른 색으로 우리를 맞이하고, 신선한 해산물이 풍성하게 이곳저곳에서 찾아옵니다. 그 중에서도 뿔소라는 겨울철 제철 해산물로 알려져 있습니다. 뿔소라는 그 이름처럼 뿔 모양을 닮은 외모로 유명하며, 그 특별한 모양이 식욕을 자극합니다. 그리고 식용 부위인 소라살은 살이 탱탱하고 싱싱한 맛을 자랑하며, 부드러운 식감이 일품입니다. 특히 겨울철에는 더욱 진하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 뿔소라는 다양한 조리법으로 맛을 내기도 좋습니다. 생으로 먹을 수도 있고, 살집게로 요리하거나, 소라찜이나 소라볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한, 소라의.. 2023. 11. 28. 이전 1 다음
