새조개 레시피1 새조개 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 새조개 안녕하세요! 오늘은 11월과 12월에 꼭 먹어봐야 할 해산물 중에서도 특히 맛있는 '새조개'를 소개해드릴게요. 겨울철에 어울리는 이 해산물은 따뜻한 식탁을 만들어주는 최고의 재료 중 하나입니다. 한국의 겨울은 차가움과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어주는 계절이 아닐까요? 그리고 그 중에서도 새조개는 맛과 영양 함께 두 마리를 잡을 수 있는 최고의 선택입니다. 새조개는 그 크기와 모양만큼이나 맛도 다양한데요, 부드럽고 고소한 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 이번에는 새조개를 이용한 맛있는 요리들을 소개해드릴게요. 첫 번째로는 '새조개 미역국'인데요, 미역의 고소한 맛과 새조개의 감칠맛이 어우러져 환상적인 조합을 이루어냅니다. 따뜻한 국물에 쫄깃한 새조개와 미역이 어우러져 완벽한 .. 2023. 11. 25. 이전 1 다음