오도리새우 요리법1 오도리새우 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 오도리새우 안녕하세요! 오늘은 한 해가 점점 추워지는 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 중에서도 11월과 12월 제철인 오도리새우에 대해 알려드릴게요. 겨울이 오면 따뜻한 음식을 찾게 되는데, 오도리새우는 그 중에서도 특히 맛있고 영양가도 뛰어나서 많은 사람들이 선호하는 해산물입니다. 오도리새우는 그 이름에서도 알 수 있듯이 한국어로 "눈이 떠지는 새우"라는 뜻을 가지고 있습니다. 그 이유는 오도리새우의 껍질이 맑고 투명하게 보여서 눈이 밝게 빛나는 것처럼 보인다는 점에서 착안되었습니다. 눈이 떠지는 새우라는 이름 자체만으로도 오도리새우의 매력을 짐작할 수 있죠. 오도리새우는 11월과 12월에 제철을 맞이하며 가장 맛있고 신선한 상태로 소비자들에게 제공됩니다. 겨울철에는 해수면이 차가워져서 오도리새우들이 미생.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음
