홑게 요리1 홑게 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 홑게 안녕하세요! 오늘은 홑게 11월 제철과 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물에 대해 알려드릴게요. 홑게는 겨울철에 가장 맛있게 먹을 수 있는 해산물 중 하나로, 풍부한 영양소와 특유의 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 지금부터 함께 홑게의 매력에 대해 알아보도록 할까요? 우선 홑게는 껍데기가 굉장히 단단하고 독특한 형태를 가지고 있어, 조리하기 전에는 조금 까다로울 수도 있어요. 하지만 그만큼 홑게를 먹을 때 느껴지는 만족감은 독특하고 특별합니다. 홑게의 껍데기는 단단한 편이지만, 내부에는 살이 풍부하게 들어있어요. 살은 쫄깃하면서도 고소한 맛이 있는데, 이는 홑게만의 특별한 매력 중 하나로 꼽을 수 있어요. 특히 11월과 12월은 홑게의 제철이기 때문에, 이 때에 먹을 수 있는 홑게는 .. 2023. 11. 27. 이전 1 다음
