짱뚱어 레시피1 짱뚱어 11월 제철 12월 제철 겨울에 꼭 먹어야하는 해산물 짱뚱어 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 해산물에 대해 이야기를 나누려고 해요. 겨울이 다가오면서 한층 더 맛있어지는 해산물들이 있는데요, 그 중에서도 11월과 12월에 꼭 먹어봐야 하는 짱뚱어를 소개해드릴게요. 겨울이 오면 짱뚱어는 제철을 맞이하게 되어요. 이 어류는 겨울에 가장 맛있게 자라고, 기름지고 짭짤한 맛이 일품이에요. 짱뚱어는 살이 두껍고 고소한 맛이 있는데, 소금구이나 구이로 먹으면 더욱 맛있게 느껴집니다. 이제부터는 짱뚱어를 이용한 다양한 요리를 소개해볼게요. 먼저, 매콤한 짱뚱어조림은 추운 겨울날에 따뜻한 밥과 함께 먹기 딱 좋아요. 고추장과 고춧가루로 어둠 속에서 빛을 발하는 짱뚱어의 맛을 한 번 느껴보세요. 다음은 짱뚱어찜인데요, 찜요리는 한국에서 가장 인기 있는 요리 중 하나에요... 2023. 12. 20. 이전 1 다음
